EL SISTEMA DIGESTIVO Y SU SALUD - SD01

Rol del sistema digestivo

El buen funcionamiento del sistema digestivo es fundamental para nuestra salud

ESTRATEGIA PARA RECOBRAR Y FORTALECER TU SALUD Y BIENESTAR - AC02

¡¡¡Las Plantas Reverdecen!!! Cada jardinero/a, profesional o amateur, sabe que cada especie de planta requiere de especial cuidado: algunas necesitan mas agua, otras mas sol, otras mas abono, etc. Si le proveemos lo que necesita en cantidades adecuadas, la planta crecerá y producirá frutos jugosos, semillas o flores según sea el caso.

Pero algunos somos algo (o muy) irresponsables con nuestras plantitas y a veces se nos olvida proveerle agua o cualquiera de sus otras necesidades. La planta sufre, sus hojas se ponen mustias y/o se secan, sus tallos se encorvan. Cuando nos damos cuenta de nuestro error es posible que nuestra planta haya pasado a mejor vida.

Pero si no, y volvemos a tratarla como se merece y necesita, ocurre algo extraordinario: nuestra planta se recobra, brotan nuevas hojas, y vuelve a su esplendor: ¡¡¡reverdece!!!

INTRODUCCIÓN A LA BUENA NUTRICIÓN - NU01

Buena nutrición para una vida saludable

Nutrición es indispensable para la vida porque los nutrientes proveen la materia prima para crecer, mantener y energizar nuestro diario vivir. Nuestro cuerpo procesa los nutrientes en nuestro sistema digestivo, y un buen sistema digestivo esencial para el aprovechamiento de los nutrientes que se encuentran en los alimentos que consumimos.

En el blog titulado El  Sistema Digestivo y la Salud (aquí), abordamos el tema de como mejorar y mantener el sistema digestivo en una serie de artículos que recomendamos leer en orden numérico. La buena salud del sistema digestivo es condición necesaria para que podamos absorber adecuadamente los nutrientes presentes en los alimentos que consumimos. Entonces, como Hipócrates, el famoso padre de la medicina que vivió en la antigua Grecia nos recuerda:

SENSIBILIDAD A ALIMENTOS - SD07

 Reacciones Alérgicas

Todos hemos oído de reacciones alérgicas a alimentos (por ejemplo, de algunas personas al maní) que pueden ser tan graves como poner en riesgo la vida de la persona, al la reacción alérgica tapar el conducto de la tráquea donde el aire va a los pulmones.  Hoy en día los restaurantes incluyen en su menú una nota pidiendo al cliente que indique si es alérgico a algún ingrediente, para no usarlo en la confección de la comida y así evitar incidentes desagradables.

La mayoría de las alergias relacionadas con alimentos no llegan a estos extremos, pero si causan estragos en nuestro cuerpo, especialmente si repetimos su uso. Lo notamos cuando tenemos síntomas digestivos especialmente fuertes, u otra reacción negativa. Muchas veces no nos damos cuenta a que se deben estos síntomas, porque la reacción ocurre tiempo después de la acción (el consumo del alimento). A veces reusamos, consciente o inconscientemente, a relacionar la reacción con la acción porque el alimento que hemos comido y nos causa el problema es uno que especialmente nos gusta.